ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΚΕΪΚ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ
Σπυρωτό, Αφράτο, με Τέλειες Αναλογίες, Σιροπιασμένο Άψογα που πραγματικά θα σας καταπλήξει!!! Είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά και σας εγγυώμαι ότι ακόμη και αυτοί που δεν αγαπούν την Γεύση της Καρύδας θα το λατρέψουν εγγυημένα!!!!
Υλικά
3 Αυγά Μεσαίου Μεγέθους Χατζέλη
200 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική
400 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ. Σιμιγδάλι Ψιλό
2 βανίλιες
100 γρ. Ινδοκάρυδο Τριμμένο
1 κουτ. γλυκού Σόδα μαγειρικής
200 γρ. Γιαούρτι Στραγγιστό 2%
100 γρ. Ηλιέλαιο ή Ελαιόλαδο Ελαφρύ
Ξύσμα από ένα Λεμόνι
Για το Σιρόπι
(Τα βράζουμε για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Μετά τα 10 λεπτά προσθέτουμε τον χυμό λεμόνι και βράζουμε για άλλα 3 Λεπτά)
800 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 λίτρο νερό
Χυμός από ένα Λεμόνι
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Σπυρωτό, Αφράτο, με Τέλειες Αναλογίες, Σιροπιασμένο Άψογα που πραγματικά θα σας καταπλήξει!!! Είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά και σας εγγυώμαι ότι ακόμη και αυτοί που δεν αγαπούν την Γεύση της Καρύδας θα το λατρέψουν εγγυημένα!!!!
Υλικά
3 Αυγά Μεσαίου Μεγέθους Χατζέλη
200 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική
400 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ. Σιμιγδάλι Ψιλό
2 βανίλιες
100 γρ. Ινδοκάρυδο Τριμμένο
1 κουτ. γλυκού Σόδα μαγειρικής
200 γρ. Γιαούρτι Στραγγιστό 2%
100 γρ. Ηλιέλαιο ή Ελαιόλαδο Ελαφρύ
Ξύσμα από ένα Λεμόνι
Για το Σιρόπι
(Τα βράζουμε για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Μετά τα 10 λεπτά προσθέτουμε τον χυμό λεμόνι και βράζουμε για άλλα 3 Λεπτά)
800 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 λίτρο νερό
Χυμός από ένα Λεμόνι
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
