
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΗ ΦΟΥΝΤΟΥΚΟΠΙΤΑ FERRERO
Μια Λαχταριστή, Υπέρ Αφράτη και Σιροπιαστή Φουντουκόπιτα που πραγματικά θα την λατρέψουν όλοι!
Μπορεί επάξια να ανταγωνιστεί την αγαπημένη σε όλους καρυδόπιτα και είμαι σίγουρος ότι θα γίνει Viral σε όλα τα τραπέζια σας και τις Γιορτές!!!
Υλικά
- 5 Αυγά Μεσαία
- 200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
- 280 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουτ γλυκού μπέΐκιν παουντερ
- 250 γρ Βούτυρο Αγελαδινό λιωμένο
- 400 γρ Φουντούκια καβουρδισμένα Σκόνη
Για το Σιρόπι
- 750 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
- 600 γρ Νερό
- 100 γρ Γλυκόζη
Για το Γλάσο Ferrero
- 200 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα
- 180 γρ Κρέμα Γάλακτος 35 %
- 30 γρ μέλι
- 100 γρ Φουντούκια καβουρδισμένα χοντροκομμένα
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Bake It
