Υπέροχο φαγητό που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Υλικά
- 1 κιλό κρέας μοσχάρι η χοιρινό
- 1 μεγάλο ξηρό κρεμμύδι
- 1 πιπεριά κόκκινη
- 1 πιπεριά κέρατο πράσινη
- 1/2 πιπεριά κίτρινη
- 5 καροτακια μικρά η κομμένα
- 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
- 1 φύλλο δάφνης
- 1 κύβο λαχανικών
- 1 σφηνάκι κρασί λευκό
- λίγο αλάτι , πιπέρι, κουρκουμά, λίγο πάπρικα γλυκιά
- για να δέσετε την σάλτσα αραιώνεται 1 κουταλιά κορν φλάουρ σε χυμό λεμονιού.
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
