ΚΕΪΚ ΚΑΡΟΤΟ
Εύκολο και αφράτο μαμαδίστικο κέικ καρότο!!!
Όλοι θα σας ζητάνε τη συνταγή!
Υλικά
Για το κέικ
Για την κρέμα
- 6 αυγά
- 360 γρ. καστανή ζάχαρη
- 350 ml ηλιέλαιο
- 350 γρ. αλεύρι Κούλα
- 1 & 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο
- 1/2 κ.γ. κανέλα
- 60 γρ. ινδοκάρυδο
- 300 γρ. τριμμένα καρότα
Για την κρέμα
- 80 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 200 γρ. κρέμα τυρί
- 1 βανιλίνη
- 100 γρ. άχνη
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
