Μια Συνταγή Εγγύηση 100% για τα πιο Πανεύκολα, επιτυχημένα και άκρως πεντανόστιμα Ρολάκια Κανέλας που κάνουν πάταγο. Γεμάτα Αρώματα και Γεύση, Επαγγελματική Συνταγή απο γνωστό φούρνο της Αγγλίας Buns from Home!
Υλικά
- 250 γρ Χλιαρό Γάλα
- 1 φακελάκι 8γρ Ξηρή Μαγιά
- 70 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική
- 2 Αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
- 80 γρ Βούτυρο λιωμένο Χλιαρό
- 575 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Για την Γέμιση
- 180 γρ Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 60 γρ Ζάχαρη Καστανή
- 60 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική
- 7 γρ Κανέλα Σκόνη
- 4 γρ Γαρύφαλλο Σκόνη
- λίγο Μοσχοκάρυδο
- 1 Βανίλια
Για το Γλάσο Τυριού
- 100 γρ Τυρί Κρέμα
- 170 γρ Ζάχαρη άχνη
- 15 γρ Γάλα
- 1 Βανίλια
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Bake It
){kind=link}