Γαλακτομπούρεκο

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ

Το Καλύτερο Γαλακτομπούρεκο!!! Με τραγανό φύλλο και βελούδινη γέμιση!!

Υλικά

• 1 λίτρο γάλα
• 300 γρ. ζάχαρη
• 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
• 3 αυγά
• 100 γρ. βούτυρο με 1 στικ βανίλια για το άλειμμα των φύλλων
• μισό κιλό φύλλο κρούστας

Σιρόπι

• 500 ml νερό
• 500 γρ. ζάχαρη
• ξύσμα από 1 λεμόνι
• 2 κ.σ. μέλι (Vasiliko meli)

…

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί

Δημιουργός συνταγής: Κωνσταντίνος Τσίχλας

 Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!