Μάφινς με σταγόνες σοκολάτας



ΜΑΦΙΝΣ ΜΕ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Υλικά
250 γρ. βούτυρο Λούρπακ 
2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη
4 αυγά
1 γιαουρτάκι
2 βανίλιες
500 γρ. αλεύρι Φαρινάπ
1 ποτηράκι γάλα
νιφάδες σοκολάτας

Εκτέλεση
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, τα αυγά, το γιαουρτάκι, τις βανίλιες, το αλεύρι Φαρινάπ και το γάλα εναλλάξ με το αλεύρι.
Τέλος προσθέτουμε νιφάδες σοκολάτας.
Βάζουμε σε θηκούλες για μάφινς και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς για πενήντα λεπτά.

Credits: Παλμιρα Αριστου


Δείτε επίσης:

Recent Posts Widget