ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ (ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ)
Δοκιμάστε αυτή την κλασική, παραδοσιακή συνταγή για χωριάτικο ψωμί τέλειο, πανεύκολο, αφράτο από μέσα και τραγανό από έξω!
Συστατικά
500 γρ. αλεύρι “Κούλα” ή δυνατό αλεύρι
7 γρ. μαγιά στιγμής
1 & 1/2 κ.γ. αλάτι
2 κ.γ. ξίδι
315 γρ. χλιαρό νερό
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
){kind=link}