ΧΟΙΡΙΝΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΥΡΑΣ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
Ένα πιάτο πλούσιο σε γεύση και αρώματα που αποτελεί ιδανική επιλογή για το Κυριακάτικο και το εορταστικό τραπέζι.
Υλικά:
600 γρ. χοιρινό μπούτι, λαιμό ή σπάλα
300 γρ. μανιτάρια λευκά
200 ml μπύρα
1 κρεμμύδι μέτριο
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 κ.γ. θυμάρι
1 κ.σ. αλεύρι γ.οχ.
1 φλ.κ. ελαιόλαδο
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Υλικά:
600 γρ. χοιρινό μπούτι, λαιμό ή σπάλα
300 γρ. μανιτάρια λευκά
200 ml μπύρα
1 κρεμμύδι μέτριο
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 κ.γ. θυμάρι
1 κ.σ. αλεύρι γ.οχ.
1 φλ.κ. ελαιόλαδο
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί