Μια συνταγή της κυρίας Παλμιρα Αριστου για ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Χοιρινό στο φούρνο με πατάτες
Ζουμερό κρέας με λουκούμι πατατούλες που έχουν ρουφήξει όλες τις γεύσεις των υλικών της μαρινάδας!!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χοιρινή σπάλα που την έκοψα σε φέτες με πατάτες.
Μαρινάρισμα με αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, σκόνη σκόρδο, κουρκουμά, μουστάρδα, λεμόνι και λάδι.
Ανακάτεμα πολύ καλά όλα μαζί τα βάζω στο ταψί μαζί και οι πατάτες.
Ρίχνω και 1/2 ποτήρι νερό μαζί .
Έψησα μιάμιση ώρα στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο!!
