Πάστα Φλώρα



Μια συνταγή της κυρίας Φαίδρας Ελευθερίου για ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Πάστα Φλώρα

Έχω βαρεθεί να τη κάνω τοοοσο αρέσει😋🤩😍

Υλικά
1 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
2 αβγά
1 σφηνάκι κονιάκ
Ξύσμα 1 λεμονιού και 1 βανίλια
3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι ψιλό
2 κουταλάκια μπέικιν

Χτύπημα καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη να ασπρίσει 
μετά ένα ένα τα υπόλοιπα υλικά
Ζύμη ελαφρά κολλώδης ,στο ψυγείο για μισή ώρα!
Μαρμελάδα της αρεσκείας και ψήσιμο 40 με 45 λεπτά 170 βαθμούς

1 φλιτζάνι βούτυρο είναι 230 γραμμάρια
3 φλυτζάνια αλεύρι είναι 390 γραμμάρια