
ΥΠΕΡΟΧΑ COOKIES
Πανεύκολα και πεντανόστιμα
Υλικά
- 400 γραμ βούτυρο lourpak
- 2 κούπες ζάχαρη
- 4 αβγά
- 4 κουταλάκια μπέικιν
- 4 κουταλιές νερό
- 6 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 400 γραμ σταγόνες κουβερτούρας
- (Αν τα θέλουμε σοκολάτας, αντικαθιστούμε μια κούπα αλεύρι με μια κούπα κακάο)
Εκτέλεση
- Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη και ριχνουμε τα υπόλοιπα υλικά με την σειρά που είναι γραμμένα.
- Όταν η ζύμη είναι έτοιμη κολλάει λιγάκι στα χέρια.
- Τοποθετούμε στο ταψί μας μια λαδόκολλα.
- Με ένα μικρό κουταλάκι κόβουμε από τη ζύμη μας μπαλάκια και με ένα δεύτερο κουταλάκι τα ρίχνουμε στο ταψί μας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά