ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ
4 πιπεριές φλωρινης
1 ντομάτα ψιλοκομμένη
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμενο
1 κομμάτι φέτα πατημένο με το πηρουνι
Ό,τι τυρί τριμμένο έχουμε ! Εγω έβαλα μοτσαρέλα
Εκτέλεση
Αδειάζουμε τις πιπεριές από τα σπόρια !
Σε ενα μπολ ανακατεουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά με 1 κς ελαιόλαδο και γεμίζουμε !
Ρίχνουμε λίγο αλατακι κ λίγο λαδακι από πάνω !
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 στις αντιστάσεις για περίπου 50 λεπτά !
