Πιπεριές γεμιστές με τυριά

Υλικά

4 πιπεριές Φλωρίνης
1 ντομάτα ψιλοκομμένη
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κομμάτι φέτα πατημένο με το πιρούνι
Ό,τι τυρί τριμμένο έχουμε, εγώ έβαλα μοτσαρέλα

Εκτέλεση

Αδειάζουμε τις πιπεριές από τα σπόρια !
Σε ενα μπολ ανακατεουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά με 1 κς ελαιόλαδο και γεμίζουμε !
Ρίχνουμε λίγο αλατακι κ λίγο λαδακι από πάνω !
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 στις αντιστάσεις για περίπου 50 λεπτά !

Δημιουργός συνταγής: Sophia Gazi