
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μαρινάρισα τις πατάτες και το κρέας με μία σως από μουστάρδα, μέλι, κονιάκ και θυμάρι.Πρόσθεσα ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, και λαδάκι.
Εσείς αν θέλετε προσθέστε και χυμό λεμονιού .
Τα άφησα μια ώρα και μετά τα έβαλα στο φούρνο στους 180 για μια ώρα και κάτι..
Δημιουργός συνταγής: Παλμιρα Αριστου