Χριστουγεννιάτικα μπισκότα και μπίσκοτένια γλυφιτζούρια

Νόστιμα, αφράτα, αρωματικά και πολύχρωμα στο πνεύμα των γιορτών... για μικρούς και μεγάλους με την καταπληκτική συνταγή της μαμάς μου.

Υλικά

3 φλιτζάνια του τσαγιού Φυτική Φυτίνη
2 φλιτζάνια ζάχαρη κρυσταλλική
6 φλιτζάνια αλεύρι γοχ
2 αυγά
1 μπέικιν
4 βανίλιας

Για τη διακόσμηση

Μαύρη κι λευκή κουβερτούρα
Τρούφα σε διάφορα χρώματα
Καραμελάκια

Εκτέλεση

180° C - αέρα - 20 λεπτά
Το μυστικό για τέλειο αποτέλεσμα το καλό χτύπημα της Φυτίνης στην αρχή, να αφρατέψει σαν σαντιγί.
Και όταν είναι έτοιμα αφήστε την φαντασία σας ελεύθερη στη διακόσμηση.

Μπορείτε όμως να τα αφήσετε και σκέτα είναι το ίδιο γευστικά.

Τα τσέρκια με χριστουγεννιάτικες φιγούρες θα κάνουν πιο εύκολη τη δουλειά σας.