Σοκολατάκια - Καριόκες



Μια συνταγή της κυρίας Αντιγόνης Εξαδακτύλου για ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ - ΚΑΡΙΟΚΕΣ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Σοκολατάκια - Καριόκες

Από το κέικ που περισσεύει γίνονται τα καλύτερα σοκολατάκια (η αλλιώς καριόκες)
Έτσι λοιπόν αφού περίσσεψε μισό και παραπάνω κέικ σοκολάτας το βάζω σε ένα μπολ μαζί με:
1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ
250 γρ. Βιτάμ λιωμένο
Πλάθω και δίνω το σχήμα που θέλω.
Βάζω στο ψυγείο να παγώσουν.
Σε ένα κατσαρολάκι λιώνω κουβερτούρα.
Τα βουτάω μέσα, ξανά στο ψυγείο να παγώσουν και με μια ακόμα λευκή κουβερτούρα ( αν θέλω βέβαια) κάνω σχέδια με ένα πιρούνι.