Τυροκροκέτες με 2 μόνο υλικά

ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ ΜΕ 2 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ

Απόλυτη τυρένια γεύση!

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Σε ένα μπολ ανακατεύω 200 γρ. τυριά κίτρινα (εγώ έβαλα ρεγκάτο και γκούντα) με 2 ασπράδια και προαιρετικά λίγο πιπέρι.
2. Βάζω το μείγμα στο ψυγείο για μισή ώρα, πλάθω μπαλάκια και τηγανίζω σε καυτό λάδι. 
3. Τοποθετώ σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και απολαμβάνω!!
4. Με 200 γρ. γραβιέρας έβγαλα 8 τυροκροκέτες.

Δημιουργός συνταγή: Βούλα Πατραμάνη‎

 Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!