Επαγγελματική συνταγή για την τέλεια ζύμη για πίτσα χωρίς μίξερ (Βίντεο)

Μια επαγγελματική συνταγή για την ΤΕΛΕΙΑ ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ από το κανάλι στο Youtube Dimitris Michailidis


Επαγγελματική συνταγή για την τέλεια ζύμη για πίτσα χωρίς μίξερ

Βάλτε από επάνω ό,τι υλικά θέλετε και απολαύστε την πιο νόστιμη και αφράτη πίτσα που υπάρχει!!!!

Συστατικά
700 γρ. αλεύρι “Κούλα”
22 γρ. ζάχαρη
1 & 1/2 κ.γ. αλάτι
7 γρ. μαγιά στιγμής
430 γρ. χλιαρό νερό
40 γρ. ελαιόλαδο

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί