Αγκινάρες αλά Γκόλφω (Βίντεο)

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΓΚΟΛΦΩ


Ένα σπιτικό και καλομαγειρεμένο φαγητό για όλη την οικογένεια.
Και νηστίσιμο!!


ΥΛΙΚΑ

  • 500 γρ. αγκινάρες
  • 4 πατάτες μέτριες
  • 250 γρ. αρακά
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ξηρό
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 1 χούφτα άνηθο
  • 1 κουταλιά μαϊντανό
  • 1 μεγάλο καρότο κυβάκια
  • 1 κύβο λαχανικών
  • αλάτι πιπέρι κουρκουμά
  • 1 λεμόνι στυμμένο
  • 1 κουταλάκι κορν φλάουρ

Βράζουμε σε απλή κατσαρόλα 1 ώρα σκεπασμένο
σε χύτρα θέλουν 10 λεπτά βράσιμο.

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί


Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού

 Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!