Τρουφάκια



ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ

Βγήκαν τόσο νόστιμα δεν μπορώ να περιγράψω!

Υλικά
1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
1 ζαχαρούχο.
2 βανίλιες
5 κουταλάκια κακάο
100 γρ. βούτυρο
1 σφηνάκι κονιάκ
1 κουπα καρυδια τρυμμενα
1/2 κουπα αμυγδαλα

Εκτελεση
Σπαμε σε ενα μπολ τα μπισκοτα.
Σε μια κατσαρολα λιωνουμε το βούτυρο.
Ύστερα ριχνουμε το ζαχαρουχο με το κακαο και την βανιλια.
Ανακατευουμε πολυ καλα και βγαζουμε την κατσαρολα απο την φωτια.
Αφηνουμε 10 λεπτα να κρυωσει και ριχνουμε απο πανω τα μπισκοτα.
Ριχνουμε και το κονιακ μαζι με τα καρυδια και τα αμυγδαλα και ανακατευουμε πολυ καλα ολα τα υλικα μαζι.
Το αφηνουμε δυο ωρες στο ψυγειο και υστερα κανουμε μπαλακια.
Τα διακοσμουμε και ειναι ετοιμα για απολαυση.



Credits:
Lori Bengu
ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Τρουφάκια