Λουκανικοπιτάκια κουρού



ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΟΥΡΟΥ

Υλικά
500 γρ. αλεύρι Φαρινάπ
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 κεσεδάκι ηλιέλαιο
2 αυγά
αλάτι 
πιπέρι
λουκάνικα μικρά Φρανκφούρτης
1 αυγό για επάλειψη
 
Ανακατεύω τα υλικά εκτός από το αλεύρι και τα λουκάνικα.
Προσθέτω και το αλευρι.
Παίρνω μπαλίτσες, τις ανοίγω και προσθέτω το λουκάνικο.
Χαρακώνω, αλείφω με το αυγό και ρίχνω σουσάμι.
Ψήνω στους 180 βαθμούς για περίπου 20 με 25 λεπτά, ανάλογα το φούρνο.


Credits:
Ευαγγελία Γκιαούρη
ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Λουκανικοπιτάκια κουρού