Νηστίσιμη αφράτη και αρωματική Σταφιδόπιτα (Βίντεο)


Μια συνταγή για ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΑΦΡΑΤΗ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ από το κανάλι στο Youtube Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού


Νηστίσιμη αφράτη και αρωματική Σταφιδόπιτα

Συνταγή εγγύηση!!!!

ΥΛΙΚΑ
250 γρ. ζάχαρη ή 1 κούπα
250 γρ. καλαμποκέλαιο ή 1 κούπα
250 γρ. πολτό πορτοκαλιού
200 γρ. σταφίδες μαύρες
1 κούπα χλιαρό νερό (που θα μουλιάσουν οι σταφίδες μέσα)
1 κουταλάκι γεμάτο κανέλα
1/4 κουταλάκι γαρύφαλλο
2 βανιλάκια
1/4 κουταλάκι ξύσμα
1/4 κουταλάκι σόδα
2 κουταλιές πετιμέζι
1 φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ των 500 γρ.
100 γρ. σταφίδες ξανθές ή μαύρες αλευρωμένες που βάζουμε στο τέλος
(100 γρ. καρύδια τριμμένα προαιρετικά )

Ψήσιμο στους 170 βαθμούς Κελσίου, εστία πάνω - κάτω, σε ζεστό φούρνο για περίπου 50 λεπτά.
Μέγεθος ταψιού 30 επί 24.

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί