ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΑΦΡΑΤΗ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΣΤΑΦΙΔΟΠΙΤΑ
Συνταγή εγγύηση!!!!
Υλικά
- 250 γρ. ζάχαρη ή 1 κούπα
- 250 γρ. καλαμποκέλαιο ή 1 κούπα
- 250 γρ. πολτό πορτοκαλιού
- 200 γρ. σταφίδες μαύρες
- 1 κούπα χλιαρό νερό (που θα μουλιάσουν οι σταφίδες μέσα)
- 1 κουταλάκι γεμάτο κανέλα
- 1/4 κουταλάκι γαρύφαλλο
- 2 βανιλάκια
- 1/4 κουταλάκι ξύσμα
- 1/4 κουταλάκι σόδα
- 2 κουταλιές πετιμέζι
- 1 πακέτο φαρίνα των 500 γρ.
- 100 γρ. σταφίδες ξανθές ή μαύρες αλευρωμένες που βάζουμε στο τέλος
- (100 γρ. καρύδια τριμμένα προαιρετικά )
Ψήσιμο στους 170 βαθμούς Κελσίου, εστία πάνω - κάτω, σε ζεστό φούρνο για περίπου 50 λεπτά.
Μέγεθος ταψιού 30 επί 24.
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!
){kind=link}