Ντομάτες τουρσί


ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΤΟΥΡΣΙ

ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ κομμένες στην μέση ή στα 4 αν είναι μεγάλες. 

Για την ΑΡΜΗ: 
Σε ένα λίτρο ΧΛΙΑΡΟ ΝΕΡΟ 
1 κουταλιά της σούπας ΧΟΝΤΡΟ ΑΛΑΤΙ
και ένα κουταλάκι του γλυκού ΞΙΝΟ (ΛΕΜΟΝΤΟΥΖΟ) να διαλύσουν.
Τα τοποθετούμε σε ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΜΕΝΑ βάζα και σε 10 μέρες είναι έτοιμα.


Credits:
Stavros Tsalampounis
ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Ντομάτες τουρσί