Κερασόπιτα με κρέμα πατισερί

Ζουμερή, Απίθανη Κερασόπιτα με Φανταστική ελαφριά κρέμα πατισερί και Πεντανόστιμα Κεράσια.

Θα μοσχοβολήσει το σπιτικό σας με αυτή την καλοκαιρινή Πίτα !!!

Υλικά

Κερασια φρέσκα χωρίς κουκούτσια 500γρ
Αβγα 4 τεμ
Ζαχαρη κρυσταλλική 400γρ
Καλαμποκελαιο 200ml
Γαλα φρεσκο 200ml
Βανιλιες 3 καψουλάκια
Αλευρι που φουσκώνει μόνο του 500γρ

Για την κρεμα

Γαλα Φρεσκο 250ml
Κρεμα Γαλακτος 250ml
Ζαχαρη Κρυσταλλική 80γρ
Βανιλια 1 καψουλακι
Κορν Φλαουρ 20γρ
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20γρ
Αλατι 1 τσιμπιά
…

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί