Κέικ με μήλα και γλάσο καραμέλας που μπορούμε να το κάνουμε σε φορμάκια αλλά και σε ταψί!
Υλικά
- 500gr φαρίνα
- 250gr καστανή ζάχαρη
- 4 μεγάλα αυγά
- 200gr βούτυτρο φυτικό
- 100gr καρύδια ψιλοκομμένα
- 250ml χυμό πορτοκαλιού
- ξύσμα απο 1 πορτοκάλι
- 1κτγ κανέλα τριμμένη
- 1/2κτγ μοσχοκάρυδο τριμμένο
- 4κτσ καστανή ζάχαρη
- 1 κιλό μήλα κομμένα σε κύβους
για το γλάσο καραμέλας
- 50gr βούτυρο φυτικό
- 170gr καστανή ζάχαρη
- 180gr γάλα έβαπορέ
- 100gr ζάχαρη άχνη
- 1 βανίλια
- 1 πρέζα αλάτι
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Sotiria amor
