Κέικ με μήλα και γλάσο καραμέλας

Κέικ μήλου με γλάσο καραμέλας

ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΗΛΑ ΚΑΙ ΓΛΑΣΟ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ


Κέικ με μήλα και γλάσο καραμέλας που μπορούμε να το κάνουμε σε φορμάκια αλλά και σε ταψί!


Υλικά

  • 500gr φαρίνα
  • 250gr καστανή ζάχαρη
  • 4 μεγάλα αυγά
  • 200gr βούτυτρο φυτικό
  • 100gr καρύδια ψιλοκομμένα
  • 250ml χυμό πορτοκαλιού
  • ξύσμα απο 1 πορτοκάλι
  • 1κτγ κανέλα τριμμένη
  • 1/2κτγ μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • 4κτσ καστανή ζάχαρη
  • 1 κιλό μήλα κομμένα σε κύβους

για το γλάσο καραμέλας
  • 50gr βούτυρο φυτικό
  • 170gr καστανή ζάχαρη
  • 180gr γάλα έβαπορέ
  • 100gr ζάχαρη άχνη
  • 1 βανίλια
  • 1 πρέζα αλάτι


Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί

Κέικ μήλου με γλάσο καραμέλας

Δημιουργός συνταγής: Sotiria amor

 Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!

Δείτε επίσης:
Recent Posts Widget