Ένα υπέροχο κέικ που φτιάχνεται εύκολα, χωρίς ζυγαριά, με μεθυστικό άρωμα μανταρινιού και γλάσο σοκολάτας γάλακτος που το απογειώνει. Μια συνταγή που θα λατρέψουν όλοι για την απλότητά της και την ασύγκριτη γεύση της!
Υλικά
- 3 Αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
- 12 κουτ σούπας Ζάχαρη κρυσταλλική ή 150 γρ
- 12 κουτ σούπας Γάλα ή 100 γρ
- 12 κουτ σούπας Ηλιέλαιο ή 100 γρ
- Ξύσμα από 3 Μανταρίνια
- Χυμός απο 2 Μανταρίνια
- 12 κουτ σούπας Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή 240 γρ
- 2 κουτ γλυκού Μπεικιν Παουντερ ή 10 γρ
- 100 γρ Σταγόνες Σοκολάτας Γάλακτος Αλευρωμένες
Γλάσο
- 200 γρ ΙΟΝ Γάλακτος
- 1 κουτ γλυκού Ηλιέλαιο
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
