Μια συνταγή της κυρίας Παλμιρα Αριστου για ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΟΥ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Τυρόπιτα με γέμιση κρέμα τυριού
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ένα πακέτο σφολιάτα
ΓΕΜΙΣΗ
Έβρασα ένα λίτρο γάλα έριξα μια κούπα σιμιγδάλι αλάτι και πιπέρι.
Μόλις έβρασε και λιγάκι κρύωσε έριξα τρία αυγά μια χούφτα ρεγγάτο και διέλυσα 400 γραμ φέτα.
Σκέπασα με την σφολιάτα χάραξα και έριξα από πάνω δυο ποτήρια γάλα με ένα αυγό.
Έψησα στους 180 περίπου μια ώρα!!!!
