Τα λόγια είναι περιττά... ΦΑΓΗΤΑΡΑ κατανόστιμο εύκολο γρήγορο τέλειο!!
Δεν είναι ένα απλό Ρολό κοτόπουλο!!
Υλικά
2 στήθη κοτόπουλου (χρειάζεται η πέτσα τους)
1 πιπεριά Φλωρίνης αλεσμένη
100 γρ. τυρί τσένταρ
100 γρ. ψιλοκομμένο ζαμπόν
λίγο μαϊντανό αν σας αρέσει
Για επάλειψη βάζουμε ελαιόλαδο που έχουμε διαλύσει 1 κύβο λαχανικών, λίγη κέτσαπ, πετιμέζι αν έχετε ή μουστάρδα, κουρκουμά, πάπρικα γλυκιά.
2 στήθη κοτόπουλου (χρειάζεται η πέτσα τους)
1 πιπεριά Φλωρίνης αλεσμένη
100 γρ. τυρί τσένταρ
100 γρ. ψιλοκομμένο ζαμπόν
λίγο μαϊντανό αν σας αρέσει
Για επάλειψη βάζουμε ελαιόλαδο που έχουμε διαλύσει 1 κύβο λαχανικών, λίγη κέτσαπ, πετιμέζι αν έχετε ή μουστάρδα, κουρκουμά, πάπρικα γλυκιά.
Το χτυπάμε λίγο και αλείφουμε το κοτόπουλο.
2 πατάτες κομμένες σε ροδέλα η κόψτε της σε κύβους μέτριους
1 καρότο σε ροδέλες
Αφού τυλίξουμε το κοτόπουλο το αλείφουμε πάλι με το υγρό μείγμα και ρίχνουμε πάπρικα γλυκιά ή ρίγανη, σκόνη σκόρδου, θυμάρι, λίγο ρίγανη, το ίδιο και στις πατάτες.
Τέλος περιχύνουμε όλο το φαγητό με ελαιόλαδο που έχουμε χτυπήσει με λίγο λεμόνι ή κρασί.
…
2 πατάτες κομμένες σε ροδέλα η κόψτε της σε κύβους μέτριους
1 καρότο σε ροδέλες
Αφού τυλίξουμε το κοτόπουλο το αλείφουμε πάλι με το υγρό μείγμα και ρίχνουμε πάπρικα γλυκιά ή ρίγανη, σκόνη σκόρδου, θυμάρι, λίγο ρίγανη, το ίδιο και στις πατάτες.
Τέλος περιχύνουμε όλο το φαγητό με ελαιόλαδο που έχουμε χτυπήσει με λίγο λεμόνι ή κρασί.
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δείτε και αυτές τις συνταγές
Credits:
