Η σούπα της αποτοξίνωσης
Μοναστηριακή συνταγή!
Υλικά για 4 μερίδες
1 πατάτα μεγάλη κύβους
1 καρότο μεγάλο κύβους
1 ντομάτα μέτρια κύβους
1 σελινόριζα κομμένη κύβους
5 κλαράκια σέλινο
1 μικρό πράσο ή 1 κρεμμύδι ξερό
1 κύβο λαχανικών
2 κομμάτια λάχανο λευκό
1 μεγάλο λεμόνι στυμμένο
λίγο αλάτι,
πιπέρι,
πάπρικα γλυκιά,
κουρκουμά,
ελάχιστη σκόνη σκόρδου
1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο
16 γαρίδες μεσαίες ή ότι μέγεθος έχετε
3 φλιτζάνια ζυμαρικό ρυζάκι, είναι ψιλό κριθαράκι
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
