ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΜΠΕΪΚΟΝ
Ρολάκια μελιτζάνας στο φούρνο με την πιο λαχταριστή γέμιση!
Υλικά (για 24 ρολάκια):
- 2-3 μελιτζάνες
- 8 φέτες μπέικον
- 8 φέτες γκούντα
- 1/2 φλ.κ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
για το πανάρισμα:
- κούπα φρυγανιά τριμμ.
- 3 κ.σ. κεφαλοτύρι
- λίγο πιπέρι
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
