Ελαιοψωμάκια

Μια συνταγή της κυρίας Dimitra Varsam‎ για ΕΛΑΙΟΨΩΜΑΚΙΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Ελαιοψωμάκια

500 γραμμάρια φαρίναπ
1 κουτί μικρό μπύρα,
λίγη ρίγανη
Ελιές κομμένες,
πιπεριά ψιλοκομμένη
Αλάτι

Εκτέλεση
Ανακατεύω το αλεύρι με την μπύρα κ το αλάτι μέχρι να ενωθούν.

Προσθέτω τις ελιές και ζυμώνω

(εγώ πρόσθεσα κ αλεύρι γοχ έως να μην κολλάει)

Λάδωσα φόρμες ατομικές για καπ κέικ, έπλασα ελαιοψωμάκια, τα τοποθέτησα στις φόρμες και τα άφησα για 15 λεπτά να ξεκουραστούν σκεπασμένα με πετσέτα.

Έψησα σε μέτριο φούρνο για 50 λεπτά.
Μπορείτε φυσικά να το βάλετε σε μακρόστενη φόρμα.

Είναι πάρα πολύ ωραία κ εύκολα.

Μπορείτε να συμπληρώσετε κ τυρί η ντομάτα.