Σιροπιαστό μυρωδάτο τέλειο αφράτο ραβανί με ινδοκάρυδο -θα το λατρέψετε!
Υλικά
2 νεροπότηρα μεγάλα σιμιγδάλι χοντρό,2 νεροπότηρα μεγάλα καρύδα,
1 νεροπότηρο μεγάλο σπορέλαιο,
1 νεροπότηρο μεγάλο ζάχαρη
1 νεροπότηρο μεγάλο γάλα,
1 νεροπότηρο μεγάλο γιαούρτι
1 βανίλια
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση
Βάζουμε στο μπολ σιμιγδάλι, καρύδα, ζάχαρη και ανακατεύουμε με σύρμα!Ρίχνουμε σπορέλαιο, γάλα, γιαούρτι, βανίλια μπέικιν ανακατεύουμε με σύρμα!
Τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψάκι και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμένο για 30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο!
Σιρόπι
Βράζουμε για 3 λεπτά 3 νεροπότηρο νερό με 3 νεροπότηρα ζάχαρη μισό λεμόνι το χυμό του.Σιροπιάζομαι κρύο γλυκό, ζεστό σιρόπι.
Δημιουργός συνταγής: Tzeni Tsanaktsidou
