Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα ΣουπιέςΠροβολή όλων
Σουπιές κρασάτες
Σουπιές

Σουπιές κρασάτες

Υλικά: 1 κιλο σουπιές 3 κρεμμύδια 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 10 κόκκους μπαχάρι 1 ξυλάκι κανέλας 1 μέτρια σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά σούπας πελτέ ντ…

Διαβάστε περισσότερα
Σουπιές με μάραθο και ελιές τσακιστές
Σουπιές

Σουπιές με μάραθο και ελιές τσακιστές

Υλικά 5 σουπιές, 1 κιλό όλες μαζί Μια κούπα μάραθο, κομμένο μέτρια 2 κούπες κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κούπες σάλτσα τύπου πουμαρό 2 κουταλιές πελτέ ντομ…

Διαβάστε περισσότερα
Σουπιές με σπανάκι
Σπανάκι

Σουπιές με σπανάκι

Αυτή η συνταγή συνδυάζει την πλούσια γεύση της σουπιάς με την φρεσκάδα του σπανακιού, δημιουργώντας ένα υγιεινό και θρεπτικό πιάτο. Υλικά 1 κρεμμύδι,…

Διαβάστε περισσότερα
Πεντανόστιμες σουπιές της Γκόλφως
Σουπιές

Πεντανόστιμες σουπιές της Γκόλφως

Η περιγραφή περιττή… Ένα φαγητό να γλείφετε τα πιάτα σας! Υλικά 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 κιλό σουπιές 1 κιλό μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα στη …

Διαβάστε περισσότερα
Σουπιές με μακαρόνια
Σουπιές

Σουπιές με μακαρόνια

Υλικά 500 γρ. σουπιές καθαρισμένες 2 κρεμμύδια ξερά 1 κουταλάκι τοματοπολτέ 1 ποτηράκι κρασιού κρασί 4 - 5 κόκκους μπαχάρι 2 - 3 γαρυφαλάκια 1 μικρό …

Διαβάστε περισσότερα
Παραδοσιακό στιφάδο με κρέας, χταπόδι ή σουπιές
Χταπόδι

Παραδοσιακό στιφάδο με κρέας, χταπόδι ή σουπιές

Όσοι νηστεύουν μπορούν να το κάνουν με χταπόδι ή σουπιές! Υλικά (για 2 κιλά κρέας) 4 κιλά κρεμμυδάκια για στιφάδο 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδ…

Διαβάστε περισσότερα
Σουπιές με κοφτό μακαρονάκι
Σουπιές

Σουπιές με κοφτό μακαρονάκι

Υλικά 600 γρ σουπιές καθαρισμένες 2 κρεμμύδια ξερά 1 κουταλιά τοματοπολτέ 1 ποτηράκι κρασιού κρασί (δεν είχα λευκό και έβαλα κόκκινο) 4-5 κόκκους μπα…

Διαβάστε περισσότερα
Σουπιές στιφάδο
Σουπιές

Σουπιές στιφάδο

Υλικά (για 2 άτομα) 1 κιλό σουπιές  1/2 κιλό κρεμμύδια  1 κ.σ. πελτέ ντομάτας  1 φλιτζάνα σπιτική σάλτσα ντομάτας  2 σκελίδες σκόρδο  Αλάτι  Πιπέρι  …

Διαβάστε περισσότερα
Σουπιές με κοφτό μακαρονάκι
Σουπιές

Σουπιές με κοφτό μακαρονάκι

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε χύτρα σοτάρω ψιλοκομμένο, 1 μεγάλο ΚΡΕΜΜΥΔΙ και 3 σκελίδες ΣΚΟΡΔΟ τριμμένες.  Προσθέτω 500 γρ. ΣΟΥΠΙΑ σε κομμάτια (εγώ παίρνω έ…

Διαβάστε περισσότερα
Σουπιές με μάραθο
Σουπιές

Σουπιές με μάραθο

Υλικά 1,5 κιλό σουπιές, 2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά χοντροκομμένα,  1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι μάραθο 3 - 4 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη, 1 κουτα…

Διαβάστε περισσότερα
Σουβλάκια χταπόδι και σουπιές στα κάρβουνα με φανταστική σάλτσα μουστάρδας
Χταπόδι

Σουβλάκια χταπόδι και σουπιές στα κάρβουνα με φανταστική σάλτσα μουστάρδας

Δεν περιγράφεται η νοστιμιά τους!!! Η σαλτσούλα είναι ιδανική και για ψητά κρατικά και ιδιαίτερα για το κοτόπουλο!! Υλικά 1 μεγάλο χταπόδι 2,5 κιλά 2…

Διαβάστε περισσότερα
Σουπιές κρασάτες
Σουπιές

Σουπιές κρασάτες

Και τα πιρούνια πήραν φωτιά!! Αν και να σας πω εγώ μόνο ψωμί χρησιμοποιώ μ αυτό το φαγητό κ όχι πιρούνι  ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζω και κόβω τις σου…

Διαβάστε περισσότερα
Φρέσκες σουπιές με σπανάκι, μάραθο και πράσινες ελιές και πατάτες στο φούρνο σαν τηγανητές
Σουπιές

Φρέσκες σουπιές με σπανάκι, μάραθο και πράσινες ελιές και πατάτες στο φούρνο σαν τηγανητές

Υλικά 1,5 κιλό φρέσκιες σουπιές 1 κιλό σπανάκι 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μάτσο μάραθο 1 κ.σ. πελτέ 1 κρασοπ…

Διαβάστε περισσότερα
Σουπιές στιφάδο
Σουπιές

Σουπιές στιφάδο

Υλικά 1/2 κιλό σουπιές φρέσκες ή κατεψυγμένες 3/4 κιλό κρεμμυδάκια 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 1 κ.σ. ντοματοπελτέ [διαλυμένο σε 1/4 φλ. τσαγιού νερό]…

Διαβάστε περισσότερα
Σουπιές με μελιτζάνες
Σουπιές

Σουπιές με μελιτζάνες

Υλικά 1 κιλό καθαρισμένες σουπιές 8 μελιτζάνες μικρές 2 - 3 μικρά κρεμμυδάκια στιφάδου 1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι,  2 -3 σκελίδες σκόρδου ακαθάριστες…

Διαβάστε περισσότερα
Σουπιές με σπανάκι
Σπανάκι

Σουπιές με σπανάκι

Κλασικό φαγητό απλό και νόστιμο ! Υλικά 1 κιλό σουπιές 1 κιλό σπανάκι 5 - 6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κρεμμύδι ξερό ανηθο λάδι  αλάτι  πιπέρι λεμόνι 1 κρα…

Διαβάστε περισσότερα
Οι μερακλίδικες σουπιές της Γκόλφως
Σουπιές

Οι μερακλίδικες σουπιές της Γκόλφως

Υλικά 1 κιλό σουπιές 2 κιλό σπανάκι 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2 κουταλάκι σάλτσα 1 σφηνάκι ούζο ή κρασί λευκό πάπρικα γλυκιά, αλάτι, λ…

Διαβάστε περισσότερα
Σουπιές στιφάδο
Σουπιές

Σουπιές στιφάδο

Σουπιές στιφάδο με ρυζάκι ή πατατούλες τηγανητές........λουκουμάκι φαγάκι!! Υλικά 1 κιλό σουπιές 2 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα 500 γρ κρεμμυδάκια κοκ…

Διαβάστε περισσότερα
Σουπιές με ρύζι
Σουπιές

Σουπιές με ρύζι

Νηστίσιμο και πεντανόστιμο φαγάκι! Υλικά 1 /2 κιλό σουπιές φρέσκες ή κατεψυγμένες καθαρισμένες 1 πράσο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 7-8 κλωναράκια άνηθο ψι…

Διαβάστε περισσότερα
Σουπιές κρασάτες με κρίταμο και μάραθο
Σουπιές

Σουπιές κρασάτες με κρίταμο και μάραθο

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθάρισα και έκοψα τις σουπιές. Τις άφησα λίγο να βγάλουν και να πιούν τα υγρά τους, πρόσθεσα το λάδι, το κρεμμύδι και το σκόρδο κ…

Διαβάστε περισσότερα