
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Καθαρίζω τα μανιτάρια και τα βάζω στο φούρνο με λίγο ελαιόλαδο, μία σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη και αλάτι.
- Τα αφήνω να ψηθούν περίπου ένα τέταρτο στους 180 βαθμούς.
- Μετά παίρνω τυρί κρέμα, κόβω κομματάκια μπέικον, πιπέρι και μαϊντανό, γεμίζω τα μανιτάρια μου και ρίχνω λίγο κεφαλοτύρι ή τυρί που λιώνει από πάνω,
- Βάζω ξανά στο φούρνο και ψήνω στο γκριλ για 5 με 10 λεπτά.
Δημιουργός συνταγής: Μένια Στεφοπούλου