Ψήσιμο και έτοιμη για το πρωινό μας καφεδάκι
1 κ. γλ. μπέικιν
40 γρ. άχνη ζάχαρη
210 γρ. βούτυρο
1 αυγό
30 ml κονιάκ
ξύσμα μισού λεμονιού
400 - 600 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο
Τη στρώνουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι και κρατάμε λίγη για να φτιάξουμε κορδόνια.
Αδειάζουμε τη μαρμελάδα.
Βάζουμε και τα κορδόνια
Άλειμμα με αυγό και 1 ώρα ψήσιμο στους 180 βαθμούς.
Υλικά
420 γρ. αλεύρι1 κ. γλ. μπέικιν
40 γρ. άχνη ζάχαρη
210 γρ. βούτυρο
1 αυγό
30 ml κονιάκ
ξύσμα μισού λεμονιού
400 - 600 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο
Εκτέλεση
Φτιάχνουμε τη ζύμη ανακατεύοντας όλα τα υλικά.Τη στρώνουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι και κρατάμε λίγη για να φτιάξουμε κορδόνια.
Αδειάζουμε τη μαρμελάδα.
Βάζουμε και τα κορδόνια
Άλειμμα με αυγό και 1 ώρα ψήσιμο στους 180 βαθμούς.
Δημιουργός συνταγής: Roula Tsirka
