Λικέρ τριαντάφυλλο



Μια συνταγή της κυρίας Gogo Samiou για ΛΙΚΕΡ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Λικέρ τριαντάφυλλο

Υλικά
40 Τριαντάφυλλα μαγιάτικα
1 φιάλη βότκα
350 γρ ζάχαρη
400 γρ νερό

Εκτέλεση
Βάζουμε τα ροδοπέταλα σε ένα βάζο και ρίχνουμε μέσα την βότκα.!!!!
Κλείνουμε και φυλάσσουμε σε δροσερό μέρος για 15 μέρες κουνώντας συχνά το ποτό μας.
‘Οταν περάσουν οι μέρες φιλτράρουμε από σουρωτήρι αλλά πολύ καλά ,εγώ το περνάω και από χάρτινο φίλτρο του καφέ.

Ετοιμάζουμε το σιρόπι!
Βάζουμε το νερό με την ζάχαρη να βράσουν για 10 λεπτά!
Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει.
Αφού κρυώσει το ανακατεύουμε με την αρωματισμένη βότκα και το βάζουμε σε μπουκάλια!
Το βάζουμε πάλι σε σκιερό μέρος για 10 μέρες.
Μετά από δέκα μέρες είναι έτοιμο!!!