
ΠΑΤΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΟΥΠΕΡ
Να τρως και να μη σταματάς!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βραζουμε 6 πατατες ιδιου μεγεθους, τις καθαριζουμε και τις βαζουμε στο μπολ.
Ριχνουμε μεσα 2 ξερα κρεμμυδια τριμμενα, 2 σκελιδες σκορδο τριμμενο, 2 αυγα, 4 κουταλιες της σουπας αλευρι φαριναπ, δυοσμο ξερο ή φρεσκο, αλατι, μαυροπιπερο, εαν θελουμε ριχνουμε τριμμενη φετα ή κεφαλοτυρι και τα ζυμωνουμε καλα!
Βαζουμε το λαδι να ζεσταθει και πλάθοντάς τα, τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε.
Βραζουμε 6 πατατες ιδιου μεγεθους, τις καθαριζουμε και τις βαζουμε στο μπολ.
Ριχνουμε μεσα 2 ξερα κρεμμυδια τριμμενα, 2 σκελιδες σκορδο τριμμενο, 2 αυγα, 4 κουταλιες της σουπας αλευρι φαριναπ, δυοσμο ξερο ή φρεσκο, αλατι, μαυροπιπερο, εαν θελουμε ριχνουμε τριμμενη φετα ή κεφαλοτυρι και τα ζυμωνουμε καλα!
Βαζουμε το λαδι να ζεσταθει και πλάθοντάς τα, τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε.
