Φτερούγες κοτόπουλο κοκκινιστές με χυλοπιτάκι και χωριάτικη μυζήθρα



Μια συνταγή της κυρίας Voula Damala για ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΕΣ ΜΕ ΧΥΛΟΠΙΤΑΚΙ ΚΑΙ ΧΩΡΙΑΤΚΗ ΜΥΖΗΘΡΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ


Φτερούγες κοτόπουλο κοκκινιστές με χυλοπιτάκι και χωριάτικη μυζήθρα

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στις φτερουγες εβαλα αλατακι, πιπερι, καπνιστη γλυκιά παπρικα και θυμαρι και τις σοτάρισα σε ελαιόλαδο. 
Προσθεσα κρεμμυδι ψιλοκομμενο, φρεσκια ντοματα, ενα κουταλακι πελτε, αλατι, πιπερι και μια τσιμπια ζαχαρη. 
Αφου εβρασαν, τις εβγαλα απο τη κατσαρολα και προσθεσα 1 ποτηρι χυλοπιτακι χωριατικο και ενα ποτηρι νερο.
Υπεροχο φαγητο!