ΚΑΡΟΤΟΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε μία κατσαρόλα βάζω 4 - 5 μεγάλα καρότα, 2 πατάτες μέτριες, 2 σκελίδες σκόρδο, 2 μικρά κρεμμύδια, κουρκουμά, αλάτι, μαύρο πιπέρι, ελαιόλαδο και νερό.
- Βράζω για περίπου 20 με 30 λεπτά και μετά πολτοποιώ με το ραβδομπλέντερ.
