Λουκουμάδες νηστίσιμοι

Φτιάξαμε μια δόση Λουκουμάδες νηστίσιμους για μικρούς και μεγάλους, εύκολους χωρίς χρόνο αναμονής φουσκώματος και χωρίς αυγά βούτυρα, οικονομική συνταγή και βγαίνουν πολλά κομμάτια!

Υλικά

• 950 γρ, περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 βανίλια
• 1 φακελάκι ξηρής μαγιάς
• 1/2 κουταλάκι αλάτι
• 500 γρ. νερό χλιαρό (2κουπες του νες την κόκκινη)
• 130 γρ. ηλιέλαιο (μισή κούπα του νες)
• 5 κουταλιές ζάχαρη

Τηγανίζουμε σε μπόλικο ηλιέλαιο

Επικάλυψη

• ζάχαρη λευκή ή ζάχαρη άχνη
• ή γλάσο κουβερτούρας
• η γλάσο που θα κάνετε με άχνη και λίγες σταγόνες νερού

…

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί

Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού