Μια συνταγή της κυρίας Βικης Αναματερου για ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΜΕ ΣΠΟΡΟΥΣ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
Κριτσίνια ολικής άλεσης με σπόρους
1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
1 ποτήρι κρασί λευκό
2 κ.σ. κοφτές μπέικιν
300 γρ αλεύρι ολικής
200 γρ αλεύρι λευκό
Αλάτι
Ηλιόσποροι - Κολοκυθόσποροι
1 ποτήρι κρασί λευκό
2 κ.σ. κοφτές μπέικιν
300 γρ αλεύρι ολικής
200 γρ αλεύρι λευκό
Αλάτι
Ηλιόσποροι - Κολοκυθόσποροι
Σε λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά με τελευταίο το αλεύρι που προσθέτουμε σιγά - σιγά, ίσως χρειαστεί λίγο παραπάνω, μέχρι να πλάθεται.
Κάνουμε μπαστουνάκια, τα κυλάμε στους σπόρους και τα ψήνουμε στους 160 βαθμούς με αέρα, μέχρι να στεγνώσουν.
